Delícia no frio Ai que chato! Em dias frios e chuvosos não dá pra fazer nada... Ou dá? Que tal fazermos uma receita do tempo da vovó? Bolinhos de Chuva!

Ingredientes- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícaras de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 350 ml de leite
- 1 banana

1º passoMisture numa tigela a manteiga, os ovos, o leite e o açúcar. A manteiga deve estar em temperatura ambiente!

Depois acrescente a farinha, o fermento e o sal. Quanto mais você misturar, mais fofinho vai ficar o bolinho depois!

2º passoCorte a banana em rodelas para rechear os bolinhos. 

Não deixe os pedaços ficarem muito grandes, senão o bolinho não vai cozinhar por dentro!

3º passoPeça a ajuda de um adulto para fritar os bolinhos! 

Esquente o óleo em uma panela e usando duas colheres faça o seguinte:

- Pegue um pedacinho da banana e misture na massa. Com uma das colheres, pegue a banana rodeada de massa;
- Com a outra colher coloque mais massa em cima da banana, e tente deixar a massa mais ou menos redondinha. Como a massa é mole não vai ser possível ficar muito redondo. 

Pronto!Pronto! Polvilhe um pouco de açúcar nos bolinhos e tire o excesso. Essa receita rende mais ou menos 30 bolinhos!